. عقد الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين و التجارة الداخلية، إجتماعاً مع خالد بدوي، وزير قطاع الأعمال، بمقر وزارة التموين والتجارة الداخلية لتنفيذ التكليفات المصرح بها من جانب الرئيس عبدالفتاح السيسي بتطوير صناعة السكر التي يمثل الفاقد فيها نسبة تزيد عن 20%.
وكشف “المصيلحي” أن الاجتماع قد ناقش آليات تنفيذ التكليفات اللازمة للنهوض بهذا القطاع الحيوي الذي يعد واحداً من أهم الصناعات المصرية الاستراتيجية، والذي تعمل مصر عليه لتحقيق الاكتفاء الذاتي وتحقيق فوائض للتصدير، حيث تمتلك مصر تاريخاً طويلاً من الخبرات فى هذه الصناعة التي أهمل ملف تطويرها لسنوات طويلة.
وانتهى الإجتماع إلى تكليف مجموعة بوضع استراتيجية لتطوير صناعة السكر، على أن يتم الإنتهاء منها خلال 10 أيام على الأكثر، إلى جانب الإستفادة من إمكانيات الشركة القابضة للصناعات الغذائية وشركة السكر والصناعات التكاملية لرفع كفاءة الإنتاج والاستفادة من الكوادر البشرية الرائدة فى هذه الصناعة.
وأوضح “المصيلحي” أن الاستراتيجية ترتكز على عدة محاور رئيسية، المحورالأول هو محور تطوير زراعة البنجر والتوسع في المساحات المنزرعة بالطرق والتقنيات الحديثة التى تحقق عائد اقتصادي، وكذلك تغيير أنواع البذور وذلك بالتنسيق مع وزارة الزراعة والمركز القومى للبحوث الزراعية.
أما المحور الثانى، يختص بالطاقة المستخدمة لإنتاج طن السكر وضرورة اعتماد تقنيات حديثة لتوفير الطاقة المستخدمة وتقلل من معدلات تلوث الهواء لتصبح أحد الصناعات الصديقة للبيئة . ويتضمن المحور الثالث تطوير المصانع الحالية ورفع كفاءتها لتقليل الفاقد وتحقيق معدلات تنافسية فى تكلفة الصناعة توازي الأسعار العالمية وتنعكس على المستهلك بشكل ايجابي، وكذا إنشاء مصانع جديدة لإنتاج السكر من البنجر.
